Fevzi Çakmak, Muhsin Yazıcıoğlu Cd.Farilya Sitesi C Blok, 1. Bodrum Kat 21-R34899 Pendik / İstanbul
İki elin arasında tutulan, desenli köpüğüyle bir latte

03Hikâyemiz

İyi kahve. Güzel
katmanlar. Güzel anlar.

Croffie, kahve ve kruvasan etrafında şekillenen bir mola yeri. Acele etmeden oturup kendine biraz zaman ayırabileceğin bir köşe.

Coffee&Croissant

Adımız

İki kelime, bir ritüel.

Coffee & Croissant. Adımızdaki iki kelime, yaptığımız işi de anlatıyor. Biri fincanda, diğeri tabakta; ikisi birlikte günün en sevdiğimiz molası.

Bir kruvasanın onlarca hâli var: sade ya da dolgulu, tatlı ya da tuzlu, klasik hilal ya da disk ve küp formunda. Yanına kısa bir espresso, yumuşak bir flat white ya da buz gibi bir latte.

Menüye göz at
Portafiltreden beyaz fincana akan, kremalı espresso

Coffee

Fincanda

Espresso, cortado, flat white ve latte çeşitleri; sıcak, buzlu ya da frozen. Bir de Türk kahvesi, çay ve bitki çayları.

Üst üste duran, kat kat altın renkli kruvasanlar

Croissant

Tabakta

Sade, tatlı ve tuzlu kruvasanlar; disk ve küp formları, ekşi mayalı sandviçler, kahvaltı tabakları ve tatlılar.

Doku

Yakından bak.

Bir kruvasanın çıtırtısı, bir espressonun kreması. Fark, detaylarda saklı.

  1. Kruvasanın altın rengi, katmanlı dış yüzeyine yakın çekim
    Altın kabukFırının rengini taşıyan, kat kat çıtır bir yüzey.
  2. İkiye bölünmüş bir kruvasanın havadar, petek görünümlü iç dokusu
    Petek dokuBölündüğünde ortaya çıkan hafif, havadar katmanlar.
  3. Portafiltreden beyaz fincana akan, kremalı espresso
    Espresso & kremaFincana süzülen yoğun bir shot ve üstünde ince krema.
  4. Ahşap masada yan yana duran bir cappuccino ve kruvasan
    BirlikteBir kruvasan, bir kahve. Gerisi zamanın keyfi.

Gün boyu

Sabah kahvesinden gece yarısına.

Güne kahvaltı tabağıyla başlamak, öğleden sonra bir tatlı molası vermek ya da akşamı bir latteyle kapatmak. Kapımız her gün gece yarısına kadar açık.

Pazartesi – Cumartesi
08.30 – 00.00
Pazar
10.00 – 00.00

Her gün kapanış 00.00

Hikâyenin geri kalanı masada.

Yol Tarifi Al(Google Haritalar yeni sekmede açılır)Adres ve saatler